|
Smakołyki- przepisy |
| Autor |
Wiadomo |
Prince 
Wiek: 40
Doczy: 30 Gru 2009
Posty: 63
Skd: Poznań
|
 Wysany: 2011-01-29, 22:15 Smakołyki- przepisy
|
|
|
Postanowiłem założyć wątek, w którym każdy będzie mógł się podzielić przepisami na swoje ulubione smakołyki.
Tak więc ja jako pierwszy podaję takie coś:
Zrazy mielone
Składniki:
- 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego
- 1 jajko
- 1 słoiczek (150 ml) koncentratu pomidorowego
- 100 ml śmietany
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki granulowanej
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
- 1 roztarty żabek czosnku (lub 1 łyżeczka czosnku granulowanego)
- 50 g drobno posiekanej cebuli (lub 1 łyżeczka cebuli granulowanej)
- 2 łyżki przyprawy do zup Magi
- 0,45 kg płatków owsianych lub jęczmiennych błyskawicznych
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki dobrze wymieszać, następnie umieszane mięso podzielić na zrazy, obtoczyć każdy w bułce tartej i usmażyć na oleju na patelni. Smażyć przez co najmniej 3 minuty na każdej stronie.
Placki ziemniaczane
Składniki:
- 0,4 kg startych ziemniaków
- 20 ml śmietany
- 1 łyżeczka soli
- 0,3 kg mąki pszennej luksusowej
Sposób przyrządzenia:
Dobrze wymieszać wszystkie składniki. Następnie przygotować olej do smażenia na patelni. Jeśli patelnia ma średnicę 25 cm to najlepiej formować na niej placki do takiej wielkości żeby na patelnię wchodziły po 2 sztuki. Smażyć co najmniej 5 minut na każdej stronie. Podawać z cukrem lub bitą śmietaną.
Koktajl truskawkowy
Niezbędny sprzęt:
Robot kuchenny- polecam Orava KR-400 (fotka poniżej)
Składniki:
- 1 kg świeżych umytych i odszypułkowanych truskawek
- 200 ml śmietany
- 4 łyżki cukru
Sposób przyrządzenia:
W pojemniku głównym malaksera robota zainstalować wkładkę mielącą (noże ze stali nierdzewnej)- oznaczoną na fotce czerwoną strzałką. Wsypać truskawki i uruchomić robota (przed uruchomieniem zapoznać się dogłębnie z jego instrukcją obsługi). Gdy nastąpi płynne rozprowadzenie trustawek, wlać śmietanę i wsypać cukier następnie jeszcze trochę pomiksować przy użyciu wkładki mielącej. W ostatniej fazie przygotowany koktajl rozlać do szklanek.
Smacznego!!! |
|
 |
|
 |
Dragonka 
Doczya: 15 Gru 2010
Posty: 34
|
| Wysany: 2011-01-31, 14:39
|
|
|
zrazy super sprawa.. musze zrobić wg Twojego przepisu:)
-----------------łączenie postów-------------------------
Dodam jeszcze bardzo fajny przepis:)
Żeberka w sosie teiyaki ze śliwką
Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych,
2 cebule,
5 łyżek oliwy z oliwek,
6 suszonych śliwek,
4 łyżki sosy teriyaki,
Sól, pieprz, papryka czerwona,
1 litr wody.
Mięso podzielić na kawałki, po 2 żeberka, posypać przyprawami, polać sosem teriyaki, obłożyć pokrojoną w piórka cebulą i odstawić na 3 godziny do lodówki. Następnie przesmażyć mięso na oliwie około 3 minuty z każdej strony. Na tej samej patelni zeszklić cebulę. Do garnka przelać resztę sosy teriyaki, uzupełnić wodą. Przełożyć żeberka, cebulę i pokrojone w paseczki suszone śliwki. Dusić, aż będą miękkie.
 |
| Ostatnio zmieniony przez annoth 2011-01-31, 15:46, w caoci zmieniany 1 raz |
|
 |
|
|
gandi
MASKULISTA
Imi: NaTaNaEl
Wiek: 45
Doczy: 28 Pa 2010
Posty: 223
Skd: PL północna
|
| Wysany: 2011-02-06, 06:59
|
|
|
| płatki owsiane, cukier do kubeczka i w kubeczku zamieszać - wiejskie kakao |
_________________
| Cytat: | | Publikacje Jana Tomasza Grossa nie są studium historycznym, dlatego nie należy od niego oczekiwać naukowego obiektywizmu. |
Masz personalne uwagi? Proszę, wypowiedz się tutaj (lub przez PW)! Dziękuję |
|
|
|
|
|
kasyopeya
Doczya: 06 Kwi 2015
Posty: 4
|
 Wysany: 2016-08-25, 20:38
|
|
|
| To ja od siebie polecę może takie danie: puree z bobu. Jest smaczne i pożywne, może stanowić samodzielną potrawę, ale również być doskonałym dodatkiem do słonych przekąsek albo pastą na kanapki. Lubię bób i warzywa strączkowe, dlatego ten przepis przypadł mi do gustu. |
|
|
|
|
|
panks
Doczy: 01 Maj 2015
Posty: 16
|
| Wysany: 2016-08-31, 13:21
|
|
|
Ja dość rzadko piekę, głównie na weekendy. Nie mam czasu na tygodniu . Za to w sobotę albo w niedziele jakies ciasto na stole musi być i to bez gadania
W takie gorące dni lubię sobie zamrozić raz na jakiś czas ptasie mleczko. Najlepiej pasuje ptasie mleczko Wedla o smaku truskawkowego szejka. Chociaż smaczne jest jeszcze wedlowskie ptasie mleczko Latte
Deserek nie zamarza na kamień ale tworzy się pyszna, zimna pianka, która można zastąpić lody. |
|
|
|
|
|
amelka
Doczy: 21 Sie 2015
Posty: 33
|
| Wysany: 2016-10-17, 11:11
|
|
|
Ale narobiłełś mi ochotyMuszę dzisiaj się wybrać i kupić sobie ptasie mleczko bo dawno nie jadłam. Wolę jednak wersję w czekoladzie ciemnej. Czekoladowe jest boskie !
Z dobrych przekąsek, które można wciamać sobie przed telewizorem polecam sos guacamole Ale nie taki kupczy ale własnoręcznie robiony:
https://www.przepisy.pl/przepis/guacamole
Sosik jest pyszny, idealnie zgrywa się z nachosami.
 |
|
|
|
|
|
swift
Doczy: 08 Lip 2011
Posty: 163
|
| Wysany: 2016-11-24, 20:27
|
|
|
| Ja jako przekąski do filmów lub meczów przygotowuję berlinki (https://www.frisco.pl/pid,4469/n,morliny-berlinki-parowki-wieprzowe/stn,product) w cieście francuskim. Mój mąż je uwielbia |
|
|
|
|
|
karramba
Doczy: 30 Maj 2022
Posty: 569
Skd: Warszawa
|
| Wysany: 2022-09-09, 16:22
|
|
|
| W sumie dla mnie jednym z najlepszych smakołyków jest przede wszystkim kawa i również uwielbiam ja pić bez względu na porę dnia czy roku. Muszę dodać, że na pewno świetnie o niej napisano w https://craftmarket.pl/jaka-kawe-pic-w-gorace-dni/ w jaki sposób można pić kawę w gorące dni. |
|
|
|
|
|
tomisia
Doczy: 13 Maj 2021
Posty: 326
Skd: Poznań
|
| Wysany: 2023-01-15, 16:52
|
|
|
| Fajnie, fajnie... Lubicie piec ciasta? Ja właśnie od jakiegoś czasu tak i nawet całkiem fajnie mi to wychodzi, nie żebym się chwaliła. Tak przy okazji chciałabym się od was dowiedzieć - gdzie polecacie kupić przykładowo cukierową posypkę i inne tego typu rzeczy? W sieci przykładowo znalazłam firmę https://elhandel.pl/posypki-cukrowe-c-2_119_121.html i może tam warto byłoby dokonać zakupu, co? |
|
|
|
|
|
barney85
Wiek: 33
Doczya: 28 Lut 2023
Posty: 4
Skd: Łańcut
|
| Wysany: 2023-02-28, 14:43
|
|
|
Prześlijcie również przepisy na coś bardziej słonego!  |
|
|
|
|
|
xacreus2
Doczy: 06 Sty 2024
Posty: 12253
Skd: 323
|
|
|
|
|
|
|
|
FAQ
Szukaj
Uytkownicy
Grupy
Rejestracja
Zaloguj
Album
